da VAG-pasqualina | Ott 15, 2018
A inizio settembre 2018 ho vissuto un’esperienza molto bella e attesa da tempo. Ho cenato con Giovanna (e già questo è un privilegio, credetemi) nella splendida cornice dell’isola di Capri al ristorante del JK Place, il JKitchen, dove a dirigere...
da VAG-pasqualina | Ott 2, 2018
Ah Montersino! Tu mi rovini…. Con questa torta salata mi rovini! Possibile che sia così incredibilmente buona? Giuro che non è la fame che mi porta a questa conclusione. Non sono le giornate a carote e finocchi sognando pizze e brioche. Questa torta è veramente...
da VAG-pasqualina | Apr 1, 2018
Questa ricetta è dedicata ad una collega di ufficio assolutamente pazza per il gattò. Credo venderebbe metà della sua famiglia per averne una fetta, calda o fredda che sia. Ho la sensazione che quando vedrà le foto stramazzerà al suolo….. Ma voi una pazza per il...