Chocolate chip cookies di Maurizio Santin

Chocolate chip cookies di Maurizio Santin

I migliori Chocolate chip cookies mai mangiati! Quelli provati fino ad approdare a questi sono stati, per la sottoscritta, assai deludenti. Forse perché odio l’effetto “gommoso”, il  chewy tasty, che la maggior parte dei chocolate chip cookies hanno....
Biscotti viennesi Etoile

Biscotti viennesi Etoile

Ho scoperto questi deliziosi biscottini parecchi anni fa, mentre cercavo qualche ricetta per smaltire gli albumi in eccesso che giacevano in frigo. A dire la verità la provai con non poca diffidenza. I pasticcini di frolla montata venduti dalle mie parti non erano un...